Ruošimo 4-ųjų porcijas paimkite:
— padažas čili, pagal skonį;
— pipirai juoda молотый pagal skonį;
— druskos pagal skonį;
— 1 stiklinė sūrio чеддер;
— 2 stiklines pieno;
— grindys arbatos ложки sausos garstyčios;
— 3 maistui ложки пшеничной miltų;
— 3 maistui ложки сливочного alyvos.
Ir taip: ištirptų сливочное aliejus сотейнике ant mažos ugnies. Pridėkite горчицу ir miltų, sumaišykite iki tolygus masės, spalva neturėtų pasikeisti.
Lėtai, visą laiką перемешивая, įpilkite pieno, комков neturėtų būti. Варите dar 1 minutę, kol padažas taps šiek tiek густым.
Pridėkite sūris, sumaišykite, turi būti vienalytė masė.
Kai bus išvalyti nuo ugnies, maisto produktus sūdykite, поперчите ir įtraukite aštrus padažas (pagal skonį).
Malonaus apetito!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą