2014 m. balandžio 19 d., šeštadienis

Новогодние kokteiliai





Новогодние kokteiliai


Nė viena šventė ne visiškai be alkoholinių gėrimų. Žinoma, alkoholiniai gėrimai svarbi ir per žiemos šventes, kai organizmas reikalauja ne tik gerų emocijų, bet ir "kuro" šildymo. Tačiau, mes prisimename, kad tokiu "kuru" neverta piktnaudžiauti, kad negali pajusti save visą тяготы похмелья, tačiau ši tiesa jau beveik didžioji raidė ir pasinerti dėmesio į jo mes neturime.


Šiandien zonoje, mūsų lv - kokteiliai ir пунши. Būtent jie taps malonus priedas prie салатикам, закускам ir kitiems šventiný блюдам. Pradžioje vakaro skatinti apetitą tinka аперитивы remiantis šampano, prie торжественному "Su Naujais metais! " bus beje taurė gryno putojančio, o štai jau po to galima drąsiai pereiti prie daugiau крепким напиткам, į sudėtį kurių įeina romas, brendis, degtinė, viskis.


Mes žinome, kad smūgis - iš pradžių gėrimas iš penkių ingredientų pagrindu romo skoniu, вскипяченного su vandeniu ir cukrumi. Классическими komponentų punch yra romas , medaus, vyno, cukraus, vaisių sulčių. O kokteilis - mišinys įvairių gėrimų su ledu. Pasirodė maždaug 200 metų po laimėtojai петушиных bijau. Iš pradžių kokteiliai preparatai, remiantis крепких geriausių rūšių alkoholinių gėrimų, iš esmės, romo skoniu ir коньяка.


Сплетница siūlo jūsų dėmesiui receptai новогодних kokteilis ir пуншей!


Kokteilis "Разминка Senelio Šalčio"


Ingredientai:


Šampanas - 1 butelis


Персиковый sok su мякотью (galima консервированный) - 1 stiklinė


Cukrinis sirupas - 100 ml


Būdas virimo:


Šampano iš anksto охлаждаем. Tada выливаем jį į indą, pridėti sulčių ir cukrinis sirupas ir перемешиваем visi ingredientai tol, kol mišinys taps однородного spalvos. Подаем охлажденным.


Новогодние kokteiliai


Kokteilis "Atogrąžų sveikinu"


Ingredientai:


Cukrinis sirupas - 160 ml


Ананасовый sultys - 30 ml


Дольки консервированных ананасов - 70г


Šampanas - 70г


Būdas virimo:


Iš skardinių su консервированными ананасами сливаем į atskirą talpa sulčių. Likusius vaisius раскладываем į порционные бокалы ir заливаем сахарным сиропом. Tada ананасовый sulčių смешиваем su šampanu ir доливаем į бокалы. Apdaila kokteilis naudojame дольки ананаса.


Новогодние kokteiliai


Новогодняя пикантность


Ingredientai:


Romas - 90 g


Лимонный sultys - 2 val ld


Cukrinis sirupas - 20 ml


Мелкотолченый ledas - 1 stiklinė


Būdas virimo:


Į indą spragilas вливаем лимонный sulčių, pridėti cukrinis sirupas, romas ir кладем ledo. Naudojant миксера visi ingredientai смешиваем, разливаем į бокалы ir iš karto подаем ant stalo.


Новогодние kokteiliai


Kokteilis kivi "Santa"


Ingredientai


Kivi - 3 vnt.


Cukrinis sirupas - 50 ml


Содовая vanduo - 1л


Degtinė - 250 ml


Лимонный sultys - 125 ml


Ledo дробленный - pagal skonį


Būdas virimo:


Kivi aišku nuo кожуры, smulkiai нарезаем ir закладываем į indą spragilas, вливаем sirupas ir измельчаем iki gauti tolygus masės. Tada кладем ledas, вливаем водку, лимонный sulčių, перемешиваем ir разливаем pagal бокалам taip, kad jie liko trečdalis незаполненными. Kiekviena taurė вливаем содовую, кладем dar šiek tiek ledo ir украшаем vienetų kivi.


Новогодние kokteiliai


Kokteilis "Kaprizingas снегурочка"


Ingredientai:


Degtinė - 30 ml


Martinis - 110 ml


Vynuogių sultys - 60 ml


Citrinų (дольки) - 2 gab.


Ledo (kubeliai) - pagal skonį


Būdas virimo:


Į stiklą наливаем pirmiausia водку, tada pridėti martini ir sulčių. Tada кладем ledus ir atsargiai перемешиваем. Po выжимаем, gerti sulčių iš vienos дольки žiedų. Украшаем kokteilis likusio долькой citrinų.


Новогодние kokteiliai


Kokteilis "Susitikimas"


Ingredientai:


Apelsinų ликер - 40 ml


Jin - 40 ml,


Вермут - 40 ml


Apelsinų sultys - 40 ml,


Šampanas - pagal skonį


Būdas virimo:


Giliai talpa вливаем ликер, sultys, džinas, вермут, pridėti ledo ir naudoti maišytuvą измельчаем ingredientai tol, kol gėrimas įsigyja густую однородную консистенцию. Tada gautą masę выкладываем į бокалы ir iš viršaus наливаем šiek tiek šampano.


Новогодние kokteiliai


Smūgis "Atsisveikinimas senojo metus"


Ingredientai:


Raudonas sausa vynas - 180 ml


Brendis - 20 ml


Cukrus - 20 g


Цедра žiedų - pagal skonį


Пряности (гвоздика, cinamonas, мускатный riešutai) - pagal skonį


Būdas virimo:


Į raudonas vynas кладем gabaliukus citrinų цедры, įtraukiame pagal щепотке kiekvieną пряности, cukraus ir доводим iki virimo. Tada процеживаем per sietą, цедру rzucanie, o gautą gėrimą įtraukiame brendis. Po to visi ingredientai перемешиваем ir выливаем į stiklą. Apdaila punch naudojame дольки žiedų.


Новогодние kokteiliai


Smūgis "Загадай noras"


Ingredientai


Vynuogių sultys - 1 stiklinė


Citrinų - 1 vienetas


Apelsinų sultys - 60 ml


Vynas, baltas (полусухое) - 1 stiklinė


Mineralinis vanduo - 1 stiklinė


Cukrus - 200 g


Гроздь vynuogių


Būdas virimo:


Vyno pridėti cukraus ir доводим iki virimo. Suteikiame пуншу šiek tiek atvėsinkite, tada вливаем į jį vynuogių sulčių. Po выжимаем, gerti sulčių iš citrinos, pridėti apelsinų sulčių ir gerai перемешиваем. Prieš taikant stalo įtraukiame į gėrimas mineralinės vatos vandenį. Į puodelį galite pridėti дольку лайма ir žiedų.


Новогодние kokteiliai


Kokteilis "Fantazija"


Ingredientai:


Degtinė - 20 ml


Apelsinų sultys - 60 ml


Гранатовый sirupas - 10мл


Ledo (колотый) - pagal skonį


Būdas virimo:


Водку смешиваем su orange соком ir pridėti ledo. Tada atsargiai, per стенкам бокала, вливаем į gėrimas гранатовый sirupas (nes jis sunkiau kitų sudedamųjų dalių, tada ir nusės ant dugno).


Новогодние kokteiliai


Smūgis "Игрушечка"


Ingredientai:


Šampanas - 1 litrą


Jin - 100 ml


Sultys, citrinos - 2 str. nurodo ложки


Малиновый sirupas - 220 ml


Citrinų - 6 дольки


Колотый ledas - pagal skonį


Būdas virimo:


Giliai talpa вливаем šampanas, džinas, sultys, citrinos, малиновый sirupas, gerai перемешиваем ir įtraukiame gabaliukus колотого ledo. Подаем ant stalo inde punch. Į kiekvieną puodelį кладем griežinėlis citrinos, po to iš indo наливаем gėrimas. Новогодние kokteiliai









Komentarų nėra:

Rašyti komentarą