Užkandis prie праздничному stalo iš upėtakių

Artėja новогодние šventes, kiekviena šeimininkė galvoja, kaip būtų tokiu вкусненьким palepinti nariams. Сплетница pristato jums keletą šventinių užkandžių iš upėtakių.

1. Paprastas užkandis( расчитанно į dvi porcijos)

Ingredientai:

Upėtakių filė (слабосоленой)- 200 gr.

Грейпфрут balta - 1 vienetas

Agurkas - 1 vienetas

Svogūnai žalia(pora стебельков)

Базилик

Česnakas - 1 зубчик

Sultys, citrinos - 1 str. nurodo ld

Aliejus, alyvuogių - 1 str. nurodo ld

Sol

Pipirai juoda молотый

Kulinarija:

Supjaustyti upėtakiai pakankamai storas gabalėlius. Toliau supjaustyti ломтиками грейпфрут ir ilgomis, subtiliai ломтиками agurkas.
Dabar reikia padaryti padažu. Sumaišykite базилик, лимонный sultys, druska, pipirai, česnakai ir alyvuogių aliejaus. Įdėti upėtakiai ir tenka грейпфрута ant puses огурца, iš viršaus dulksna padažu. Galite papuošti стебельком lanko.

2. Upėtakiai su огурцом(2 porcijos)

Ingredientai:

Upėtakiai - 200 gr.

Sūris творожный-150 gr.
Žaliųjų
Agurkai-2 vnt.

Kulinarija:

Творожный sūris, sumaišykite su smulkiai нарубленной žalumos ir форелью. Iš огурцов нарезаем тоненькие juostelių, скручиваем kaip трубочки ir начиняем iš anksto parengtas начинкой.
Užkandis prie праздничному stalo pasirengusi. Malonaus apetito!

3. Кунжут-mok

Ingredientai:

- pav suši — 4 str. nurodo ld
— norvegijos upėtakiai (filė) — 100 gr
— svogūnai-порей — 40 gr
— sėklos yra — 2 val ld

Kulinarija:

Pav - suši paruošti pagal nurodymus ant pakuotės ir duoti atvėsti. Kol vyksta pav, šiek tiek обжарить sėklos yra ir duoti atvėsti. Бамбуковую циновку uždengti куском plastiko pakuotės. Į пластиковую viršelyje išdėstyti plonas sluoksnis paveikslas, ant viršaus įdėti supjaustyti griežinėliais plonu ломтиками svogūnai-порей ir upėtakių filė. Закатать mišinį į коврике į desertas. Iš viršaus pasipylė кунжутом, supjaustyti порционными gabalus.

Šaltinis www. spletnica. com. ua