Salotos iš rūkytos горбуши su лисичками ir vaško tipo фасолью

Ruošimo 4-ųjų porcijas paimkite:

- 300 gramų, kai salotos «ledkalnio»;

- 3 nedidelių огурца;

- 200 gramų горбуши karšto dešra;

- 200 gramų лисичек;

- 150 gramų стручковой pupelių.

Degalų:

- pipirai ir druska pagal skonį;

- 4 maistui ложки alyvuogių aliejaus;

- 2 maistui ложки baltos винного arba obuolių sidro acto;

- 1 valgomasis šaukštą зернистой garstyčios;

- 1 valgomasis šaukštą medaus.

Ir taip: обрежьте кончики jūs pupelių. Бланшируйте 4 minutės подсоленной verdančiu vandeniu.

Išleidimo vandenį ir обдайте pupelės šaltu vandeniu. Duok стечь vandenyje.

Разогрейте 1 valgomasis šaukštą augalinės alyvos сковородке. Sudėkite pupelių ir жарьте iki norą. Tai užtruks apie 2-3 minutes.

Переложите ant plokštelės.

Perkirpkite лисички į 2 dalis, jei jie maži, galima palikti kaip yra. Maisto produktus sūdykite ir обжаривайте ant vidutinės ugnies iki norą.

Išvalykite su сковороды.

Aišku, горбушу nuo kaulų ir odos, поломайте į gabaliukus.

Gabalas agurkas nėra labai plona соломкой.

Rengiame pylimą:�sudėkite visus ingredientus į dubenį ir взбейте šakute iki vienodumo.

Padėkite pusę degalų, likusi выложите į рваный rankomis salotos. Maišykite taip, kad pylimas обволокла visus gabaliukus.

Выложите заправленный salotos, порционные lėkštės, выложите iš viršaus likusius ingredientus, полейте отложенной заправкой. Pagal pageidavimą, galima pasipylė iš viršaus нарубленным žalia базиликом.

Malonaus apetito!

Šaltinis www. spletnica. com. ua