Pastaruoju metu labai populiarūs yra дорада. Ypač aktualu tai rudens metu, kai ruošiasi зимовке ir todėl riebalų.
Ruošimo paimkite:
— 1 дорада;
— 1 kg druskos;
Ir taip:
Пометите ant dugno formos pusę килограмма druskos, ant viršaus sudėkite дораду.
Посыпьте žuvis likusio druskos.
Запекайте skrudintos temperatūroje 200 °C 35-40 minučių.
Kalbant apie daržoves, tai geriausiai su дорадой derinama фенхель.
Malonaus apetito!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą