Ingredientai:
куриное filė - 2 vnt.
didelės cukinijos - 2 vnt.
vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
нежирный varškė - 200 — 250 gramų
kietasis sūris - 100 gramų
svogūnai (balta) - 1 vnt.
česnakas - 2 зубчика
druskos, pipirų, тимьян, alyvuogių aliejus — pagal skonį
miltų — 2 str. nurodo ложки
Kulinarija:
Куриное filė iškepti(galima отварить arba пожарить į гриле).
Svogūnai ir česnakas smulkiai покрошить обжарить į сковородке arba сотейнике į оливковом naftos iki aukso spalvos.
Supjaustyti į 1, 5 cukinijos пластиками, pridėti prie луку ir чесноку ir тушить dar 5-10 minučių.
Sūris натереть į терке.
Kiaušiniai primušti, pridėti, žiupsnelis druskos, нарезанное mažesnių vienetų куриное filė, pusė тертого sūris, varškė, cukinijos su svogūnų ir чесноком. Kitus produktus sūdykite, поперчить, pridėti miltų, išmaišykite.
Formą kepimo устелить пергаментом.
Mūsų «tešlos» dėlioti į formą, pasipylė тимьяном. Likęs cukinijų supjaustyti кружочками ir papuošti viršų pyragas.
Apšilti spintą iki 180 C.
Kepti pyragą maždaug 25-30 minučių, tada pasipylė оставшимся sūriu ir įdėti kepti 10 minučių.
Malonaus apetito!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą