Ruošimo paimkite:
— 3 citrinos;
— 500 g jūros druskos;
— 1 дораду.
Ir taip: išimkite žuvį iš внутренностей. Galvą ir uodegą palikite vietoje.
Į противень tolygiai высыпьте 500 gramų druskos. Застелите sol visoje paviršiaus дольками citrinos.
Pagal spinduliai žuvų засуньте pagal ломтику citrinos. Выложите žuvims противень. Ant viršaus galite įdėti dar plona долек citrinos. Galite pridėti lapai розмарина pagal skonį.
Разогрейте spintą iki 125-130 laipsnių apatinio ir viršutinio šilumos ir įdėti į jį противень su žuvimis 50 minučių.
Griebtis iš духовки, galima dėti
Malonaus apetito!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą