Baltymų glazūros, kuri gerai застывает ir jai patogu piešti. Tai labai svarbus momentas, ypač jei jūs piešimo su vaikais.
Ingredientai:
1 kiaušinio baltymas
200 gramų cukraus пудры
2 str. nurodo l. karšto vandens
1-2 lašai миндальной arba ванильной эссенции (pagal pageidavimą)
Kulinarija:
Primušti baltymai iki minkštųjų viršūnių, palaipsniui всыпать cukraus пудру. Kaip tipo visa пудру, pridėti эссенцию ir vandens gauti iki lygios masės, primušti.
Jei norite naudoti maisto dažikliai, reikia padalinti masę į dalis ir tik tada pridėti dažai. Jei naudojate жидкими красителями, tada jums reikės pridėti dar šiek tiek cukraus пудры.
Glazūros galima pereiti баночки arba полиэтиленовые пакетики, kad į уголке дырочку ir tokiu būdu papuošti sausainius. Puikiai dera mūsų glazūros su миндальным sausainių.
Glazūros visiškai išdžius, maždaug po 10-15 minučių. Galite pereiti talpa saugoti.
Malonaus apetito!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą