Ruošimo 6-ti porcijas paimkite:
- maža bandelė петрушки;
- pusę mažas raudonas lemputes;
- 100 ml alyvuogių aliejaus;
- ketvirtadalis arbatos ложки druskos;
- 1 чайную šaukštą gatavo зернистой garstyčios;
- 2 maistui ложки baltos винного уксуса;
- 50 ml baltojo dry vyno;
- 0, 8 kg воскового bulvių (ne turi разваливаться kai нарезке ir варке).
Ir taip: отварите bulvės, diegti bendrą, vieningą iki norą. Leiskite šiek tiek atvėsinkite, nuimkite кожицу, griežinėlis į griežinėliai storis 4-5 мм., Sudėkite į dubenį, полейте baltojo vyno, sumaišykite ir perkelkite juos į kitą pusę.
Parenkite pylimą. Влейте į dubenį acto, įdėkite druskos ir горчицу.
Nuolat взбивая венчиком, вливайте alyva padenkite струйкой. Galų gale, jūs turite gauti эмульсию.
Pridėkite bulvės pylimą, нарубленную петрушку ir svogūnai. Перемешиваем.
Подаем.
Malonaus apetito!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą