Daržovės su padažu iš пряных žolės

Ruošimo daržovių su padažu iš пряных žolės paimkite:

— 4 žaliųjų помидора;

— 1 agurkas;

— 2 raudonos помидора;

— 500 gramų žalios горошка;

— 4 jaunų svogūnėlių;

— 4 кабачка;

— 100 ml винного уксуса;

— 4 str. nurodo l. измельченных пряных žolės: петрушки, mėtų, кориандра, укропа;

— 200 ml арахисового alyvos;

— 3 str. nurodo l. дижонской garstyčios;

— 0, 5 val l. сахарного smėlio;

— молотый juoda pipirų.

Ir taip:

Paimkite agurkas (nereikia jo valyti), griežinėlis pailgomis ломтиками ir panaikinkite семечки. Žali pomidorai помойте ir paruoškite prie фаршировке: срежьте viršutinę dalį ir pašalinti мякоть.

Raudonos pomidorus reikia supjaustyti кружочками. Svogūnai nuvalykite ir perkirpkite į 2 lovelius dalis.

Kropkowany nuleiskite 1 minutę кипящую vandenį.

Кабачки помойте ir supjaustykite plonu ломтиками.

Parenkite padažas: Sumaišykite cukrinis smėlis, acto ir горчицу. Влейте bauda струйкой aliejaus, kai šis взбивая. Поперчите, pridėkite pikantiškas žolės. Разлейте padažas, žali pomidorai. Подавайте su daržovėmis.

Malonaus apetito!

 

Šaltinis www. spletnica. com. ua