Ingredientai:
100 g sauso гречневой крупы
500 g kepenų (говяжья, vištos arba индюшиная)
1 луковица
2 kiaušiniai
2 str. nurodo ml miltų
druskos ir pipirų pagal skonį
Kulinarija:
Kepenų perplauti, просушить, перекрутить į блендере arba мясорубке.
Отварить гречку skiedinys 1: 2.
Sumaišykite su kepenų сырыми яйцами, pridėti гречку, 2 str. nurodo ml miltų, druskos ir pipirų.
Galite пожарить оладьи į сковородке, virti į пароварке arba skrudintos.
Jei jūs norite iškepti mėsainiai, skrudintos, reikia apšilti spintą iki 200, išdėstyti оладушки ложкой į противень padengtas пергаментом arba вощеной бумагой ir siųsti į spintą maždaug grindys valandas. Galima vietoj котлет iškepti коржи, sutepkite juos сметаной, pyragą ir papuošti нарезанными помидорами.
Malonaus apetito!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą