2014 m. gegužės 25 d., sekmadienis

Щи iš квашеной капусты





Щи iš квашеной капусты


Ruošimo 6-ti porcijas paimkite:


— 2 maistui ложки томатного tyrės;


— 2 maistui ложки сливочного alyvos;


— 1 šaukštas šaukštą пшеничной miltų;


— коренья pagal skonį;


— 1 galvos репчатого lanko;


— 0, 5 kg квашеной капусты;


— 0, 5 kg mėsos.


Ir taip: norėdami pradėti сварите gamyba sultinio.


Sudėkite į puodą квашеную капусту ( tuo atveju, jei kopūstai labai кислая, iš anksto išgręžkite jį). Pridėkite vieną arba puse stiklines vandens, nedidelį kiekį aliejaus, uždenkite puodą dangčiu ir тушите apie valandą.


Po to, supilkite капусту бульоном, pridėkite поджаренные su томатом коренья, варите iki norą. Prieš варка baigsis, pridėkite лавровый lapas, druskos, pipirų ir влейте мучную pylimą.


Malonaus apetito!









Komentarų nėra:

Rašyti komentarą