2014 m. gegužės 26 d., pirmadienis

Desertas iš баклажанов su sūriu ir грецкими šlepetės veržles





Desertas iš баклажанов su sūriu ir грецкими šlepetės veržles


Ruošimo 7-mi porcijas paimkite:


— укроп pagal skonį;


— петрушку pagal skonį;


— 100 g sūrio;


— 1 баклажан;


— 4 зубчика sudėtis yra;


— 25 g майонеза;


— 30 gramų грецких riešutų.


Ir taip: baklažanų supjaustykite į plonas skiltelės, посыпьте druskos ir palikite 15 minučių, po ополосните vandenyje ir sudėkite į сковороду (juo iš anksto разогрейте растительное aliejaus). Обжарьте pagal iki norą iš kiekvienos pusės, выложите į popierius, rankšluostį, kad alyva stiklas.


Norėdami paviršiais: потрите sūris ant smulkūs терке, pridėkite измельченные graikiniai riešutai ir измельченный česnakai. Masę, kuri tas ekstraktas, sumaišykite su майонезом. Jei yra noras, pridėkite измельченную петрушку arba укроп.


Размажьте įdaras ją plonas sluoksnis pagal ломтику баклажана ir tvirtai roll. Jei norite, gautą desertas обжарьте arba tiesiamas шпажкой norėdami канапе.


Duok настояться vėsioje vietoje. Подавайте охлажденным.


Malonaus apetito!









Komentarų nėra:

Rašyti komentarą