Ukrainiečių охотничий sriuba iš chick потрошков

Ruošimo 4-ųjų porcijas paimkite:

- 50 gramų žalumynai;

- 2 картошки;

- 3 maistui ложки пшена;

- šiek tiek петрушки;

- 2 морковки;

- 2 galvutės репчатого lanko;

- 2 лавровых lapo;

- druskos pagal skonį;

- 0, 5 kg chick потрохов.

Ir taip: supilkite vištienos потроха šaltu vandeniu ir доведите iki virimo. Nuimkite putoja, pridėkite druskos, svogūnai, лавровый lapas, morkos, петрушку ir варите iki norą.

Процедите sultinio ir vėl доведите iki virimo.

Nuplaukite soros ir pridėti sultinio.

Gabalas kubeliais bulves ir nuleiskite į sriuba. Варите maždaug 30 minučių.

Paruoštas sriuba посыпьте рубленной žalumos.

Malonaus apetito!

Šaltinis www. spletnica. com. ua