Ruošimo мусса iš mango paimkite:
— 10 gramų желатина;
— 1 mango;
— 2 яичных baltymų;
— 1 pakuotė vanilės cukraus;
— 100 gramų сахарного smėlio;
— 100 ml охлажденных grietinėlės;
— 1 valgomasis šaukštas лимонного sulčių.
Ir taip:
Paimkite желатин ir užpildyti jį su šaltu vandeniu. kiaušinių baltymai gerai взбейте su ванильным cukraus ir druskos.
Išvalyti mango, взбейте į блендере su сахарным smėliu, gauti iki tyrės.
Išleidimo su желатина vandens ir šilumos mažų кастрюльке kartu su лимонным соком. Nuimkite nuo ugnies, įpilkite į tyrės iš mango ir взбейте į блендере.
Padėkite kas atsitinka į dubenėlį, pridėkite взбитые baltymai. Gerai sumaišykite.
Išdėliokite мусс 4 мискам ir patraukite į šaldytuvą 4 val.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą