Ruošimo 10-ti porcijas paimkite:
— 2 g mėtų;
— 3 gramai сахарно пудры;
— 5 gramų клубничного сиропа;
— 900 gramų клубники;
— 5 ванильных стручков;
— 13 gramų желатина;
— 150 gramų cukraus;
— 500 ml 33 % grietinėlės;
— 0, 5 litro pieno.
Ir taip: sumaišykite pieną su cukrumi, pridėkite ankštys vanilės pasirinkimas. Доведите iki virimo.
Mirkymas желатин ir ištirptų į vandens бане. Įtraukite jį į šiltą pieną. Gautą masę охладите.
Взбейте grietinėlės.
Įveskite grietinėlės ir pieno, разлейте gautą masę pagal formas ir įdėti į šaldytuvą.
Apdailos gabalas дольками šokolado, kuriems braškės, pridėti šiek tiek cukraus ir лимонного sulčių, перемешиваем iki būsenos сиропа ir выкладываем viršuje. Iš viršaus кладем листик mėtų.
Malonaus apetito!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą