Ruošimo 6-ti porcijas paimkite:
- 70 gramų половинок грецких riešutų;
- maža горстку lapų петрушки;
- 1 valgomasis šaukštą alyvuogių aliejaus;
- 120 gramų феты;
- 2 помидора;
- 2 vidutinių баклажана.
Ir taip: gabalas baklažanų kartu plokštelės maždaug 4-5 мм.
Разогрейте сковородку, iš anksto налив į jį 1 valgomasis šaukštą augalinės alyvos. Sudėkite baklažanų ir обжаривайте 2 partijos iš kiekvienos pusės po 2 minutes, kol jie приготовятся.
Tam, kad atsikratyti papildomų riebalų, выложите baklažanų ant popieriniai rankšluosčiai.
Iš помидоров pašalinti семечки, мякоть gabalas tolstojus соломкой.
1 valgomasis šaukštą alyvuogių aliejaus, фету ir žaliųjų įdėti į maišiklis. Перемелите, turi atrodyti pasta.
Į kiekvieną gabaliuką баклажана įdėkite 1 чайную šaukštą феты, pomidorų ir draugei грецкого graikinių riešutų. Furl рулетик. Подавайте.
Malonaus apetito!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą