2014 m. rugsėjo 11 d., ketvirtadienis

Aioli su базиликом





Aioli su базиликом


Ruošimo 6-ti porcijas paimkite:


— 250 ml augalinės alyvos;


— 6-8 lapų žalia bazilika;


— 1 желток;


— grindys arbatos ложки druskos;


— 5 зубчиков sudėtis yra;


— 100 ml pieno;


— 2 gabalas baltos duonos be žievelės;


— лимонный sulčių pagal skonį.


Ir taip: размочите duoną, молоке.


Padėkite česnakas su druskos į ступку ir разотрите. Turi dirbti beveik vienalytė pasta.


Įdėti į maišiklis желток, растертый česnakai, базилик ir размоченный duona.


Перебейте iki vienodumo. Neišjungdami maišiklis, вливайте aliejus — pirmiausia pagal каплям, po — bauda струйкой. Взбивайте tol, kol вольете visą alyvą.


Paruoštas padažas приправьте pagal skonį лимонным соком.


Malonaus apetito!









Komentarų nėra:

Rašyti komentarą