Шницель

Ruošimo шницеля paimkite:

- 1-2 kiaušiniai;

- 400 gramų kiauliena;

- 4 maistui ложки панировочных сухарей;

- 4 maistui ложки miltų;

- pipirų;

- druskos;

- растительное aliejaus.

Ir taip:

1. Kiaulienos perkirpkite į 4 gabalas. Po to, kiekvienas gabalas turi надрезать ir panaudoti, kaip knygutę.

2. Uždenkite mėsą maisto plėvele ir atsargiai отбейте iki storis 0, 5 žr. maisto produktus sūdykite ir поперчите.

3. Virti 3 rūšių панировки — šiek tiek primušti į миске kiaušinių, насыпать į atskirus dubenys miltų ir панировочные сухари.

4. Mėsą pakaitomis praleistas miltų, kiaušinių ir сухари.

5. Paimkite giliai сковородку ir разогрейте растительное aliejaus.

6. Nuleiskite mėsą į сковородку ir virėjas po vieną, kol золотистой trapumą. Maždaug 3-4 minutes iš kiekvienos pusės.

7. Šiek tiek охладите ir подавайте.

Malonaus apetito!

Šaltinis www. spletnica. com. ua