Утиные грудки su medumi puikiai tinka romantiška vakarienė. Ruošiasi toks patiekalas bus 20-40 minučių. Žinoma, jame yra gana daug kalorijų, bet ji to verta.
Ruošimo paimkite:
- 4 утиные грудки;
- 100 ml муската;
- 3 str. nurodo l. бальзамического уксуса;
- 2 str. nurodo ml medaus;
- 2 str. nurodo ml alyvuogių aliejaus;
- grindys arbatos ложки juoda молотого pipirų;
- druskos pagal skonį.
Pradedame kepimo:
Paimkite утиные грудки ir выложите juos į dubenį, supilkite мускатом ir посыпьте pipirais. Palikite 5 minutėms, kad jis замариновалось. Išimkite, jei tai, мускат выливать nereikia. Грудки aptarkite ir обжаривайте į оливковом naftos palaikius 10 minučių.
Išimkite грудки, supilkite мускат ir nekaitinkite, kol jis taps sudaro mažiau nei pusę. Pridėkite medaus ir acto, nekaitinkite, kol gausite tirštas padažas.
Выложите грудки patiekalas ir полейте padažu. Kaip garnyras, galima pateikti обжаренные į оливковом naftos balti grybai.
Malonaus apetito!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą