Sriuba iš žalių daržovių su vištiena

Ruošimo 4-6 porcijas sriubos paimkite:

— 150 gramų žalios горошка;

— 60 ml riebaus grietinėlės;

— 2 chick filė (400 gramų);

— 1, 2 l vištienos terpės;

— 1 valgomasis šaukštas su горкой miltų;

— 2 зубчика sudėtis yra;

— 150 gramų стручковой žaliosios pupelės;

— 1 mažos cukinijos (250 gramų);

— 1 vidutinis stiebas сельдерея;

— 1 maža луковица.

Ir taip: smulkiai порубите salierai ir svogūnai. Paimkite 1 valgomasis šaukštą augalinės alyvos ir разогрейте į сковородке. Padėkite salierai ir svogūnai, жарьте, maišant, 3-4 minutes.

Pridėkite cukinijų ir жарьте dar 2-3 minutes.

Sudėkite pupelių ir smulkiai рубленный česnakai. Жарьте, перемешивая keletą minučių, po pridėkite miltų ir жарьте tada maišydami dar 1 minutę.

Visi taip pat перемешивая, влейте sultinio. Перелейте į puodą ir доведите iki virimo. Варим ant mažos ugnies 10 minučių.

Gabalas куриное filė nedideliais gabalėliai.

Įdėti į sriuba ir варите dar 10 minučių горошком.

Pačioje pabaigoje pridėkite grietinėlės, натертую цедру pusę citrinos ir лимонный sulčių. Прогрейте ir подавайте su долькой citrinos.

Malonaus apetito!

Šaltinis www. spletnica. com. ua