2014 m. gegužės 1 d., ketvirtadienis

Kriaušė su шоколадным padažu, sūriu ir spalvų druskos





Kriaušė su шоколадным padažu, sūriu ir spalvų druskos


Ruošimo 8-mi porcijas paimkite:


— 5 gramų spalvų druskos;


— 1 stiebas тимьяна;


— 50 ml 33% grietinėlės;


— 100 gramų karčios šokolado;


— 50 g sūrio Пармезан;


— 50 gramų imbieras;


— 4 kriaušės «cox».


Ir taip: išimkite iš kriaušės сердцевину ir срежьте jiems донышки taip, kad jie galėtų stovėti.


Натрите į smulkioji терке пармезан ir imbieras. Sumaišykite imbieras ir sūris, нафаршируйте juosmuo kriaušės šios sudarytas iš.


Разогрейте spintą iki 180 laipsnių, ir įdedi į jį kriaušės 30 minučių.


Kol kriaušės bus печься, ištirptų į vandens бане šokolado ir sumaišykite jį su daug riebalinių сливками венчиком.


Išimkite kriaušes, perkirpkite jų kitą pusę, выложите ant lėkštės, полейте шоколадно-kreminis padažu, посыпьте spalvų druskos ir листиками тимьяна.


Malonaus apetito!









Komentarų nėra:

Rašyti komentarą