Ruošimo 2-ųjų porcijas paimkite:
- 150 ml grietinėlės, жирностью nuo 30%;
- 60 gramų baltojo šokolado;
- 1 чайную šaukštą картофельного крахмала arba 2 šaukštelių кукурузного;
- 200 ml pieno;
- 100 gramų cukraus пудры;
- 120 gramų замороженной клубники.
Ir taip: duok клубнике разморозиться, bet ne iki galo. Pridėkite 50 g cukraus пудры ir перемелите į tyrės.
Взбейте kremas su likusio cukraus пудрой.
Pieną sumaišykite su крахмалом į ковшике, padėkite jį ant vidutinės ugnies ir nuolat перемешивая, доведите beveik iki virimo. Nuimkite nuo plokštės ir įtraukite нарубленный baltas šokoladas.
Перемешивайте венчиком, kol šokoladas į išlydyti ir ne смешается su pienu visiškai.
Оформляем maitinimo. Pirmasis sluoksnis padėkite ягодную masę, ant viršaus supilkite karšto šokolado. Į šokolado įdėkite взбитые creamer — jei pagalbos кондитерского maišo su насадкой arba ложкой.
Подавайте.
Malonaus apetito!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą