2014 m. vasario 17 d., pirmadienis

Vištos kepenys, azijos stiliaus





Vištos kepenys, azijos stiliaus


Ruošimo 4-6 porcijas paimkite:


- druskos pagal skonį;


- 1-2 šaukštelių cukraus;


- 3 maistui ложки соевого соуса;


- ketvirtadalis arbatos ложки молотой корицы;


- grindys arbatos ложки сушеного тимьяна;


- 2-3 зубчика sudėtis yra;


- 1 valgomasis šaukštą smulkiai рубленного imbieras;


- 2 didelių svogūnėlių;


- 1 kg куриной kepenų.


Ir taip: срежьте su kepenų visi nereikalinga ir supjaustykite ją į mažus gabalėlius. Разогрейте dėl stipraus ugnies 2 maistui ложки augalinės alyvos сковороде arba сотейнике. Kelis заходов обжарьте kepenys iki румяной trapumą, apie 2-3 minutes už saulėlydis.


Переложите ant plokštelės.


Gabalas svogūnai полукольцами. Sumažinkite ugnį po сковородой iki vidutinio, padėkite lankas ir жарьте, перемешивая, maždaug 3-4 minutes.


Pridėkite smulkiai рубленный imbieras ir česnakas, taip pat корицу ir тимьян.


Жарьте dar 1 minutę, nepamirškite перемешивать.


Grąžinkite į сковородку kepenys, įtraukite sojos padažas, cukraus ir druskos pagal skonį. Жарьте, maišant, kol pilnai paruošti kepenų, maždaug 5-7 minutes.


Подавайте su ryžiai.


Malonaus apetito!









Komentarų nėra:

Rašyti komentarą