Ruošimo 4-ųjų porcijas paimkite:
— 150 ml grietinėlės;
— 15 gramų укропа;
— 100 ml baltojo dry vyno;
— 0, 6 kg lašišos filė;
— 2 šaukštelių sėklų фенхеля;
— 25 g сливочного alyvos;
— 0, 7 kg bulvių.
Ir taip: spintą reikia sušilti iki 190 laipsnių.
Supjaustykite bulves į кружочки, отварите virimo подсоленной vandenį, kad jis buvo beveik baigtas. Išleidimo karštą vandenį ir nuplaukite bulves po šaltu vandeniu.
Formą 20х30 cm sutepti kreminis aliejumi, выложите lygios sluoksnio pusę bulvių, ant viršaus vėl reikia sutepti alyva ir pasipylė puse фенхеля. Maisto produktus sūdykite, поперчите, выложите žuvis.
Paimkite dubenėlį ir sumaišykite ją vynas, griežinėliais укроп, grietinėlė. Supilkite žuvis. Ant viršaus sudėkite likusią pusę bulvių ir sutepti kreminis aliejumi. Посыпьте фенхелем, поперчите ir maisto produktus sūdykite.
Запекать reikia 45-50 minučių, kol norą ir румяной trapumą.
Malonaus apetito!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą