Ingredientai ruošimo 150 ml kečupas:
500 g томатов(galima консервированных savo соку)
50 g cukraus (pageidautina rudos)
1-2 зубчика sudėtis yra
aštrus čili, pagal skonį (0, 5-1 cm)
1 saldžios луковица
60 ml obuolių sidro acto
щепотка корицы
Kulinarija:
Перекручиваем томаты į блендере, тушим į lėtai ant ugnies, kad выпарить лишнюю vandenį. Измельчаем į блендере pipirai, svogūnai ir česnakai, pridėti daržovių prie томатам. Pridėti cukraus ir acto, перемешиваем. Kai mišinys загустеет — atleisti nuo ugnies ir пробиваем погружным блендером. Перетираем per sietą, pridėti корицу. Выкладываем į stiklinę bankui ir branginame, šaldytuvas.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą