Salotos su kepti грушей ir sūriu рокфор

Ruošimo 4-ųjų porcijas paimkite:

— pipirai juoda молотый pagal skonį;

— 1 соловую šaukštą лимонного sulčių;

— druskos pagal skonį;

— 4 maistui ложки alyvuogių aliejaus;

— 3 maistui ложки medaus;

— 150 gramų sūrio рокфор;

— 10 очищенных грецких riešutų;

— 2 pluošto mišinio салатных lapų;

— 2 стебля сельдерея;

— 1 galvos raudonos lanko;

— 2 kriaušės «cox».

Ir taip: gabalas svogūnai полукольцами, salierai ir грушу — plonu plokštelių.

Įpilkite į сковородку vieną valgomasis šaukštą alyvuogių aliejaus, обжарьте грушу iš visų pusių. Pridėkite graikiniai riešutai, svogūnai ir 2 maistui ложки medaus. Жарьте dėl stipraus ugnies 3 minutes, visą laiką перемешивая.

Выложите salierai ir salotos labai плоское patiekalas, iš viršaus обжаренную грушу ir svogūnai.

Приготовим pylimą: reikia maišyti 1 valgomasis šaukštą citrinos sulčių, 3 maistui ложки alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų ir 1 valgomasis šaukštą medaus. Заправьте salotos.

Griežinėlis sūrio į mažus gabalėlius ir выложите viršuje.

Malonaus apetito!

Šaltinis www. spletnica. com. ua