Labiausiai mylimas visais receptas iš vaikystės — sausainiai iš mėsmalės! Jam придавали įvairios forma, įskaitant ir хризантемы. Idealus variantas į Valentino Dieną.
Ingredientai:
kiaušiniai — 3 vnt
margarinas — 150 g
cukrus — 200 g
vanilės cukraus — 1 val. šaukštas
soda — 0, 5 arbatos ложки soda, гашеной actu
miltų — apie 500 g
Kulinarija:
Margarinas gabalas juos į gabalus, перетереть su puse cukraus, likusį pusę cukraus перетереть su яйцами, pridėti vanilės cukrus, soda гашеную actu, sumaišykite visus ingredientus, pridėti miltų, вымесить tešlą. Tešla turi būti pakankamai kietas ir ne липнуть prie рукам.
Tešlą praleisti per мясорубку per daug groteles be peilių.
Iš tešlos formuoti цветочки-хризантемы arba сердечки.
Противень устелить пергаментом, kepti į krosnį temperatūroje 190-200 Su palaikius 20 minučių.
Malonaus apetito!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą