Skystas kratinys

Ruošimo 4-ųjų porcijas paimkite:

— pipirai juoda молотый pagal skonį;

— druskos pagal skonį;

— 75 ml подсолнечного alyvos;

— 1 šaukštas šaukštą alyvuogių aliejaus;

— 1 чайную šaukštą cukraus;

— 1 šaukštas šaukštą baltos винного уксуса;

— 100 gramų слабосоленой семги;

— 100 gramų virtos žalios горошка;

— 100 gramų соленых огурцов;

— 100 gramų saldus lanko;

— 200 g morkų;

— 200 g bulvių;

— 500 gramų семги.

Ir taip: gerai помойте картошку ir отварите jos, reikia virti apie 30 minučių. Варите свеклу — 50 minučių, o morkų — 40 minučių. Įrašykite отвар tą свеклы. Остудите daržovės.

Aišku, daržovės nuo odos ir smulkiai supjaustykite. Svogūnai taip pat smulkiai supjaustykite, sumaišykite su cukrumi, alyvuogių aliejumi ir actu. Dėl to, kad buvo удобней, galima iš anksto sumaišyti acto, cukraus ir alyvuogių aliejaus.

Smulkiai gabalas agurkai, sumaišykite visus daržovės su подсолнечным aliejumi, молотым paprikos ir druskos. Duok настояться ketvirtį valandos, šaldytuvas, po измельчите į блендере iki būsenos vienodumo. Tam, kad mišinys buvo daugiau жидкой, galite pridėti šiek tiek свекольного отвара.

Подавайте giliai тарелках, pridėkite tokią eilutę į kiekvieną plokštelės горсть žalia горошка ir резаную мелкими kubeliais семгу.

Malonaus apetito!

Šaltinis www. spletnica. com. ua